सिट्रिक एसिड पनि, पनि एसिडआई सिट्रिक एसिडको रूपमा पनि चिनिन्छ, एक स्वाभाविक रूपमा पाट्रॉसमा लिभरहरू, लिमी, र सुन्तला जस्ता। यो खाद्य र पेयस्ट उद्योगको स्वाद उन्मुखी, संरक्षक र एसिडिटी प्रदेशकले होस्टमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरीन्छ। सिट्रिक एसिड बिभिन्न प्रकारहरूमा आउँदछ, जस्तै सिट्रिक एसिड मोनोभूत रसिट्रिक एसिड Anhdrous पाउडर.

सिट्रिक एसिडको बीचमा मुख्य भिन्नता रसिट्रिक एसिड मोनोरेड्रेटतिनीहरूको रासायनिक संरचना हो। सिट्रिक एसिड एक जैविक सूबल C₆h₈O₇ को साथ एक जैविक एसिड हो जबकि साइट्रिक एसिड मोनोरेटरको रासायनिक फार्मुसर ch2oo छ। मोनोहाइड्रेट फारमले सिट्रिक एसिडको प्रति अणुको एक अणुको एक अणु समावेश गर्दछ।

सिट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेटको उल्लेखनीय लाभ मध्ये एक यसको ओसिलो कायम गर्ने क्षमता छ। पानी अणुहरूको उपस्थितिका कारण, यो ह्युआर्स्कोपिक फाराम भन्दा कम कम छ। यसले निश्चित अनुप्रयोगहरूको लागि PITIL एसिड मोनोस्ट्रेट आदर्श बनाउँदछ जुन नामी अवधारणको आवश्यक पर्दछ, जस्तै चर्चक ट्याब्लेटहरू वा पाउडर पेय मिट्सको उत्पादन।

उपस्थितिमा, सिट्रिक एड्ड मोनोभूटट्रेट सामान्यतया सेतो क्रिस्टल पाउडर हुन्छ। यसको एक खट्टा स्वाद छ र पानी मा धेरै willbles छ। अर्कोतर्फ, Anhdrousitics एसिड पाउड, एक सुक्खा, समान सम्पत्तीहरु को लागी एक सुख्खा, ग्रान्य पदार्थ हो तर पानी अणुहरु बिना। सिट्रिक एसिडको दुबै प्रकारहरू खाद्य-ग्रेड र खान सुरक्षित मानिन्छ।

सिट्रिक एसिड र सिट्रिक एसिड मोनोहरेट बीच अर्को कुञ्जी फरक तिनीहरूको एसिडिटी नियामकहरूको रूपमा प्रयोग हुन्छ। सामान्यतया, सिट्रिक एसिड व्यापक रूपमा खाद्यान्न र पेय पदार्थहरूको खरखो स्वाद बढाउन प्रयोग गरिन्छ। यो सामान्यतया कार्बोनेटे पेन्टहरू, जाम, जेलस, र विभिन्न प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूमा सामान्यतया पाइन्छ। एक एसिडिटी नियामकको रूपमा, यसले पीएचलाई सन्तुलनमा राख्न मद्दत गर्दछ र यी उत्पादनहरूको शेल्फको जीवनलाई सन्तुलनमा मद्दत गर्दछ।

विशेष रूपमा, सिट्रिक एसिड मोनोरेड्रेट सामान्यतया केहि खाद्यान्न र पेय पदार्थहरूको निर्माणमा एसिडिटी नियामकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। ओसिलो स्तरमा ओसिलो स्तर पुन: कायम गर्ने क्षमताले लगातार अमितालाई आवश्यक पर्चालन गर्नको लागि उपयुक्त विकल्प दिन्छ। यो फलफूल-स्वाददार पेयहरू, ससु, ड्रेसिंगहरू र चीज जस्ता उत्पादनहरूमा फेला पर्दछ।

जब यो सिट्रिक एडिडको यी रूपहरू संकटमा आउँदछ, बजारमा धेरै आपूर्तिकर्ताहरू छन्। आपूर्तिकर्ताले साइट्रिकसिड एसिड onhdrous र सिट्रिक एसिड मोनोहरेट को विभिन्न ग्रेड प्रस्ताव गर्दछ कि उनीहरूले विशिष्ट उद्योग मापदण्ड र आवश्यकताहरू पूरा गरे। सम्मानित आपूर्तिकर्ता चयन गर्नु महत्त्वपूर्ण छ जसले अन्तिम खाद्य पदार्थ वा पेय पदार्थको सुरक्षा र अखण्डता सुनिश्चित गर्न उच्च गुणवत्ता र अखण्डता प्रदान गर्दछ।

सारांशमा, दुबै सिट्रिक एसिड र सिट्रिक एसिड मोनोस्ट्रेट खाद्यान्न र पेवीरेज उद्योगमा स्वाद अभिवृद्धि गर्दछ, संरक्षकहरू र एसिडिटी नियामकहरू। दुई बीचको मुख्य भिन्नता रासायनिक संरचना र ओसिलो सामग्री हो। सिट्रिक एसिड मोनोरेट्रेटले पानी अणुहरू समावेश गर्दछ र कम कमजेकको कम हुन्छ, अनुप्रयोगको लागि उपयुक्त बनाउँदछ। यद्यपि दुबै प्रकारहरू विभिन्न खाद्य र पेय पदार्थ उत्पादनमा महत्त्वपूर्ण सामग्रीहरू हुन्, उनीहरूको स्वाद, शेल्फ लाइफ र समग्र गुणस्तरमा योगदान पुर्याउँछन्।

हामीलाई थप विवरणको लागि हामीलाई सम्पर्क गर्न स्वागत छ।

वेबसाइट: https://www.hawayancollagen.com/

हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्: hainanhuayan@china-collagen.com         sales@china-collagen.com