कोलेजन पेप्टाइडऔद्योगिकीकरण आवेदन

हाल, टिलापिया प्रशोधन मुख्यतया ताजा र जमेको माछा फिलेटको उत्पादनमा केन्द्रित छ, जसको मासु उत्पादन 32-35% छ।हेनानमा टिलापियाको प्रशोधनले माछाको छाला र तराजू जस्ता धेरै उप-उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ, जुन कुल द्रव्यमानको लगभग आधा वा बढी हुन सक्छ, र यी अप्रयुक्त उप-उत्पादनहरू प्रोटीनमा धनी हुन्छन्।

हेनानको बढ्दो बुटीक टिलापिया उद्योगलाई धन्यवाद, अझै पनि तिलापिया उद्योग श्रृंखला सुधार गर्दै, उत्पादनमाछा कोलेजन पेप्टाइडपर्याप्त कच्चा माल।हाइनान तिलापिया किनारमा समातियो, काँडा बाहेक हड्डी लिन कारखानामा पठाइने, फ्रोजन लक ताजा, जिउँदो माछादेखि अर्ध-तयार उत्पादनसम्म, सम्पूर्ण प्रक्रिया डेढ घण्टामा पूरा हुन्छ, माछाको छाला माछा तराजू र अन्य उप-उत्पादनहरू, उही छिट्टै ढुवानी गरिन्छHainan Huayan माछा कोलेजन पेप्टाइडउद्यम विज्ञान र प्रविधि सशक्तिकरण मा उत्पादन उद्यम, उत्पादन को थपिएको मूल्य पनि लगातार बढेको छ, tilapia माछा छाला बाट निकालिएको बायोटेक्नोलोजी को प्रयोग, माछा कोलाजेन पेप्टाइड को तराजू,कोलेजन ट्रिपेप्टाइड, विकसित देशहरूमा, खाना, उच्च-अन्त छाला हेरचाह उत्पादनहरू र अन्य उद्योगहरू व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, माग तीव्र रूपमा बढेको छ।
हेनान टिलापियाको छाला र स्केलबाट निकालिएको माछाको कोलाजेन पेप्टाइड र कोलाजेन ट्रिपेप्टाइड किन यति लोकप्रिय छ?
धेरै जसो कोलाजेन पेप्टाइडहरू स्थलीय जनावरहरू र जलीय जीवहरूको प्रशोधन पछि उप-उत्पादनहरूबाट निकालिन्छ, स्थलीय जनावरहरूको तुलनामा, ताजा पानीको एक्वाकल्चर जलीय जीवहरू कोलाजेन पेप्टाइडहरू कम दूषित हुन्छन्, रोगहरू र एन्टिबायोटिकहरूबाट कम प्रभावित हुन्छन्, त्यसैले ताजा पानीको जलचर माछा-उत्पादनहरू। हाल कोलाजेन पेप्टाइड कच्चा माल को सुरक्षित र राम्रो स्रोत मानिन्छ।
यसैबीच, कोलाजेन र अन्य प्रोटीनहरू बीचको भिन्नता यो हो कि कोलाजेनमा मुख्यतया ग्लाइसिन, हाइड्रोक्साइप्रोलिन र प्रोलाइन आदि हुन्छ।हाइड्रोक्सिलाइसिन अन्य प्रोटीनहरूमा अवस्थित छैन र विरलै हाइड्रोक्साइप्रोलिन समावेश गर्दछ।र हैनान हुयानले जैविक इन्जाइम्याटिक टेक्नोलोजीको प्रयोग गरेर, हेनान टिलापिया माछाको छाला, सानो आणविक तौल र राम्रो ट्रान्सडर्मल अवशोषण प्रदर्शनको साथ कोलाजेन पेप्टाइडमा हाइड्रोलाइज गरिएको माछाको तराजू, कोलाजेन ट्रिपेप्टाइडमा ग्लाइसिन, हाइड्रोक्सिलाइसिन, प्रोलाइन, प्रोलाइन, एलानिन, एस्पार्टिक एसिड, आदि हुन्छ। जसले छालाको सौन्दर्य हेरचाहको प्रभावको साथ छालाको कोशिकाहरूमा पोषण, मोइस्चराइजिंग प्रभाव खेल्न सक्छ।

विशेष गरी कोलाजेन ट्रिपेप्टाइड, हेनान हुयानको पेटेन्ट गरिएको इन्जाइम काट्ने प्रविधिको निकासी अन्तर्गत, यसलाई 500 Da को औसत आणविक वजनको साथ प्रमुख एमिनो एसिडहरू (ग्लिसाइन + प्रोलाइन/हाइड्रोक्साइप्रोलाइन + अन्य प्रकारका एमिनो एसिडहरू) युक्त ट्राइपेप्टाइडमा काट्न लक्षित गर्न सकिन्छ। , जसमा उच्च शुद्धता, गैर-एन्टिजेनिक, हाइपोलेर्जेनिक, र यस्तै अन्य फाइदाहरू छन्, र यसले कोलाजेनको संश्लेषणको लागि अत्यावश्यक रहेको प्रतिष्ठित कम्पोनेन्टहरू GPH को ठूलो संख्यामा राख्छ, र आणविक वजन पनि सानो छ, छिटो। अवशोषण आणविक वजन सानो छ र अवशोषण दर छिटो छ।

Hainan tilapia माछा कोलेजन पेप्टाइड र कोलेजन ट्रिपेप्टाइड मात्र निकाल्न सक्दैन, तर tilapia elastin peptide पनि निकाल्न सक्छ।इलास्टिन पेप्टाइड पाउडर इलास्टिन को डिग्रेडेसन उत्पादन हो, जसले विभिन्न प्रकारका सेलुलर गतिविधिको नियमनमा भाग लिन सक्छ, एक निश्चित एन्टिअक्सिडेन्ट गतिविधि र कम गर्ने क्षमताको साथ, त्यो छालाको उमेर ढिलो गर्ने क्षमताको साथ, पराबैंगनी किरणहरूको प्रतिरोध, जुन व्यापक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। मेडिकल कस्मेटोलोजी, स्किनकेयर र अन्य क्षेत्रहरूमा।