को कार्यअखरोट पेप्टाइडअखरोट पेप्टाइड पाउडर तेल निकालेर र जैविक इन्जाइम्याटिक हाइड्रोलाइसिस टेक्नोलोजी प्रयोग गरी अखरोटको खानालाई कच्चा पदार्थको रूपमा प्रयोग गरेर अखरोट प्रोटीनबाट निकालिएको सानो आणविक पदार्थ हो।यसमा मानव शरीरका लागि आवश्यक १८ प्रकारका एमिनो एसिडहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ।यो नयाँ प्रकारको पोषक तत्व हो।यसले अखरोटको मौलिक पौष्टिक मूल्य मात्र कायम राख्दैन, तर यसले मस्तिष्क निर्माण गर्ने कार्य पनि गर्दछ।अखरोट पेप्टाइड्स मानव शरीर मा विभिन्न शारीरिक गतिविधिहरु छन्:

1. सहयोग हृदय र cerebrovascular रोग को उपचार

अखरोट पेप्टाइड एक पदार्थ हो जुन मानव शरीरमा एन्टिहाइपरटेन्सिभ पेप्टाइडसँग मिल्दोजुल्दो छ।यो मानव शरीरमा एन्टिहाइपरटेन्सिभ पेप्टाइडको पूरकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ भनेर वैज्ञानिक रूपमा प्रमाणित गरिएको छ।यसले द्रुत रूपमा पाचन म्यूकोसा मार्फत रक्त परिसंचरणमा प्रवेश गर्न सक्छ, र मानव शरीरमा एन्टिहाइपरटेन्सिभ पेप्टाइडको रूपमा समान एन्टिहाइपरटेन्सिभ प्रभाव खेल्न सक्छ।

२.मानव प्रतिरक्षा सुधार गर्नुहोस्

अखरोट पेप्टाइड्ससँग बलियो जीवाणुरोधी प्रभाव र एन्टिब्याक्टेरियलहरूको विस्तृत श्रृंखला छ, जसले मानव शरीरमा हानिकारक ब्याक्टेरियाहरूको संख्यालाई प्रभावकारी रूपमा रोक्न सक्छ र मानव शरीरलाई हानिकारक ब्याक्टेरियाहरूबाट हानि हुनबाट रोक्न सक्छ।एकै समयमा, अखरोट पेप्टाइडले फागोसाइटिक कोशिकाहरूको फागोसाइटिक क्षमता बढाउन सक्छ, र मानव शरीरमा एपोप्टोटिक कोशिकाहरू, मेटाबोलिक फोहोरहरू र हानिकारक भाइरसहरू हटाउने क्षमता बढाएर मानव प्रतिरक्षा सुधार गर्ने प्रभाव प्राप्त गर्न सक्छ।